Jak działa filtr multicyklonowy, jak bada się filtry tłuszczu wg VDI 2052 i EN 16282 i co wynika z badań filtrów NOVA CVS w laboratoriach…
Poradniki: wentylacja i filtracja w kuchni gastronomicznej
Jak dobrać okap, jak działają filtry tłuszczu i co mówią normy. Piszemy na podstawie norm, badań naszych produktów i doświadczenia z realizacji.
Urządzenia, ilość powietrza, nawiew i typ okapu: jak dobrać okap do kuchni gastronomicznej według PN-EN 16282-1. Praktyczny przewodnik producenta okapów KEMS®.