Skip to content Skip to footer
OCPAN KEMS ® hood

Okap centralny nawiewno – wywiewny z poziomą wiązką wychwytującą i pionową trójstronną kurtyną powietrzną JETstream™. Wyposażony w demontowalne nawiewniki wyporowe oraz system adaptowalnej filtracji II stopniowej z wysokowydajnymi filtrami multicyklonowymi.

Główne cechy

Wysokowydajne filtry multicyklonowe

Składają się z cylindrycznych filtrów multicyklonowych oraz progresywnych filtrów siatkowych o łącznej skuteczności filtracji min. 99% dla cząstki o wielkości 6 µm, 87% dla cząstki o wielkości 4 µm oraz 73% dla cząstki o wielkości 3 µm, przy stałych oporach przepływu powietrza na poziomie max 120 Pa. Filtry zamontowane pod kątem celem odprowadzania odseparowanych cząstek tłuszczu, zapobiegające gromadzeniu się tłuszczu wewnątrz filtra. Filtry przystosowane do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

Demontowalne nawiewniki wyporowe z systemem łatwego montażu i demontażu. Nawiewniki posiadają trójpłaszczyznowy kierunek wypływu powietrza oraz posiadają możliwość regulacji strumienia powietrza na jednej z ich płaszczyzn celem poprawy komfortu personelu. Nawiewniki przystosowane do mycia w zmywarkach gastronomicznych
Króćce ciśnieniowe w komorach nawiewnych oraz wywiewnych, umożliwiające pomiar i dokładną regulację ilości powietrza przepływającego w poszczególnych komorach okapu.
Wiązka w dolnej części komory nawiewnej bez przerw, z możliwością regulacji jej siły lub jej pełnego zamknięcia, celem utrzymywania oparów znad urządzeń grzewczych wewnątrz okapu.

Wiązka w dolnej części komory nawiewnej z możliwością regulacji jej siły lub jej pełnego zamknięcia oraz dodatkowa wiązka pionowa w panelach bocznych umożliwiająca pełne czterostronne uszczelnienie okapu wyspowego celem zapobieganiu wydostawania się oparów poza obrys okapu.

Okap posiada wbudowane oświetlenie o wysokim stopniu ochrony IP65. Lampy posiadają temperaturę barwową o wartości 4000K z wysokim współczynnikiem oddawania barw, celem jak najdokładniejszego odwzorowania kolorów, które są bardzo istotne podczas procesu przygotowywania posiłków.

Okap posiada wbudowany system przystosowany do mocowania zabudowy ze stali nierdzewnej pod strop za pomocą śrub przykręcanych do fabrycznego rantu na dachu okapu. Montaż bez widocznych śrub z zewnątrz uzyskując wysoką estetykę wykonania.

Okap z systemu KEMS® z możliwością późniejszej rozbudowy lub przebudowy na inny rodzaj okapu, np. kondensacyjny lub przyścienny bez konieczności ingerencji i przerabiania konstrukcji okapu oraz bez konieczności wykorzystania specjalistycznych narzędzi.